Unsere Metzgerei
Seit 1994 steht Metzgermeister Rainer Aulbach für Frische, Qualität und eine große Produktauswahl. Was anfangs als „Hausmacher Wurstlädchen“ begonnen hat, hat sich bis heute zu einer Metzgerei entwickelt, die über die Grenzen Leidersbachs bekannt ist. Neben unserem Ladengeschäft bieten wir auch einen Partyservice mit einem umfangreichen Angebot. Zusätzlich sorgen wir täglich dafür, dass die Kinder in den Kindergärten und Schulen in Leidersbach, Heimbuchenthal, Hausen und Kleinwallstadt ein ausgewogenes und abwechslungsreiches Speiseangebot erhalten.
Da bei uns Qualität und Kundenwünsche an erster Stelle stehen, werden unsere Fleisch und Wurstwaren komplett ohne Glutamat und Zusatzstoffe hergestellt.
Verschiedene Spezialitäten wie hausgemachter Presskopf, Wildschweinbratwürste, Heißrauchschinken, mild geräucherter Schinkenspeck, Pfefferbeißer, Polnische u.v.m., sowie frische Salate aus eigener Herstellung erwarten Sie täglich in unserer Metzgerei.
Unsere Grillspezialitäten:
Möchten Sie auf Ihrem Grillfest gerne einmal etwas Besonderes genießen? Unsere fachmännische Handwerkskunst wird Sie überzeugen! Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit unseren Grillplatten! Wir stellen gerne die Grillplatte nach Ihren individuellen Wünschen zusammen. Als Festlieferant sind wir, nach vorheriger Absprache, in der Lage jede gewünschte Menge zu liefern.
Grillfackeln
eingelegte Kammsteaks
Grillbratwürste
Nürnberger Rostbratwürstchen
verschiedene Fleischspieße
Lammsteaks in Knoblauchmarinade
Schweinefiletsterne
Hackspieße mit Feta-Käse gefüllt
Knabberspieße
Gyrosspieße
Hausmacher Wurst
in 200 g Dosen / Gläsern:
Presskopf
Leberwurst
Schwartenmagen
Wildschweinpresskopf
Chili-Presskopf
Bratwurst
Schinkenwurst
Zwiebelpresskopf im Sülzmantel
Blutwurst
Eisbein
Bauernschmaus
Lyoner
Zwiebling
Hausmacher Wurst
in 400 g Dosen / Gläsern:
Presskopf
Leberwurst
Schwartenmagen
Zwiebelpresskopf im Sülzmantel
Eisbein
Unsere Fertiggerichte für die schnelle Küche:
Schweinebraten
Chili con Carne
Sahnegeschnetzeltes
Sauerbraten
Bolognese-Soße
Gulaschsuppe
Gulasch gemischt
Rinderrouladen
Putengeschnetzeltes
Putengeschnetzeltes süß-sauer
Wildgulasch
Saure Nieren
Kartoffelsuppe mit Einlage
Erbseneintopf mit Einlage
Linseneintopf mit Einlage
Zuccinisuppe
Ab einem Warenwert von 25 Euro versenden wir Ihnen unsere Wurstspezialitäten und Fertiggerichte auch gerne an Ihre Wunschadresse!